Oferecimento programa por Chef João Paulo Hisatugo
INGREDIENTES:
- ½ repolho picado
- 100g de bacon
- 1 linguiça calabresa
- 4 cs. (sopa) de azeite
- 4 dentes de alho
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 c. de molho de pimenta
MODO DE PREPARO:
- Cortar o bacon e a linguiça em pedaços pequenos;
- Picar os tomates e a cebola;
- Fritar bastante o bacon e a linguiça no azeite com alho;
- Acrescentar o repolho picado;
- Deixar no fogo médio por 15 minutos; – Acrescentar o tomate, a cebola e o molho de pimenta;
- Mexer tudo e deixar por 10 minutos em fogo médio.
